【マルシェ出店】English Market vol.3
熊本・チョコレート教室
MiMi chocolat (ミミショコラ) 代表
礒野 紗矢香です🍫♡
マルシェ出店のご案内です♪
日時：２０１８年１１月１１日（日曜日）
会場：早川倉庫
入場料：５００yen
（早川倉庫詳しくはコチラ▼）
このマルシェは全国でも珍しい
お客様も、出店者もみんな
英語だけを使うこと♪
正解、不正解とかはなくて
ただただ、楽しもう♡
という感じですので
英語に自信がなくても
気軽に遊びにきてくださいね💕
紗矢香も亀さん🐢スピードで
でしか話せません🤣
vol.1から参加していますが
回を重ねるごとに規模も
来てくださるお客様も増えて来て
ワクワク、ドキドキです☺️
MiMi chocolat のチョコレートたちも
いつも完売となっております♡
マルシェには滅多に出店しないので
ぜひこの機会に直接会いにきてくださいね♡
今回は、
🍫ボンボンショコラ４個入り←超数量限定
🍫ヘーゼルナッツチョコレート
🍫ブラウニー
の予定です♡
あと、１〜２種類新作を作るかも？！
写真はvol.1とvol.2の様子です💕
では、当日お会いできますことを
楽しみにしています〜〜💓💓
（イベントについて詳しくはコチラ▼)
読んでいただき嬉しいです😊
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紗矢香を詳しく知りたい▼
カカオでからだの劣化はとまる‼︎
熊本・チョコレート教室
MiMi chocolat (ミミショコラ) 代表
礒野 紗矢香です🍫💕
最近、久しぶりに図書館に行ってきました。
そこで見つけたこの本▼
あなたもきっと
とっても気になる内容じゃ無いですか？！
特に最近では、健康志向として
チョコレートが注目されていますよね♡
紗矢香も熟読してブログに
書いていきたいと思います💕
お楽しみに〜〜♡
読んでいただき嬉しいです😊
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【感想】はぁ(*≧∀≦*)ってなるし、幸せでした♡
熊本・チョコレート教室
MiMi chocolat (ミミショコラ) 代表
礒野 紗矢香です🍫👩🏻🍳
昨日は、
でした。（そろそろ名前変えようかな、、長くて、、笑）
今回のボンボンショコラは、
上から
🍫はちみつショコラ
🍫くちどけショコラ
🍫栗とフランボワーズ
の３種類をご用意しました♡
今回、ご参加いただいたのは
泉さんお一人だったので
普段では話せないような
濃い話しがたくさんできました☺️✨
まるで、
初めて会ったとは思えないほど♡♡
泉さんのご主人様が酪農を
されているそうで
将来は、うちの牛乳を使った
レストランを経営したりケーキが作れたら💓
など、とっても素敵な夢がたくさんあり
紗矢香も話しを聞きながら
ワクワクしました♡
旦那様が育てている
牛さんから作られた
牛乳、バター、生クリーム、チーズで
美味しいチョコレートを
泉さんと一緒に
作ることになるでしょう♡
とってもとっても楽しみです😻🍫
泉さんからさっそく
感想をいただきました💕
大丈夫です♡泉さんも実現できます💕
一緒に"幸せの連鎖"を作りましょう☺️❣️
ボンボンショコラも３種類
気に入っていただき嬉しいです💕
お酒好きの泉さんには
紗矢香が作るお酒のボンボンショコラを
ぜひ食べて欲しいです👩🏻🍳💓
２人で本当に濃い２時間半でした♡
ありがとうございました😻
ご参加いただいた皆様が
１００%以上満足している
１１月、１２月も開催します！
紗矢香がどんなで想いで
作っているのか、など
直接聞けるタイミングは
なかなか無いので
ぜひ！！
（この会の新しい名前何にしようかなあ〜〜🤣）
次回は、、、
１１月２８日（水）
１２月１日（土）
に決定しました🌸🍫
参加ご希望の方は、
公式LINE＠より気軽に
メッセージください😉
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紗矢香を詳しく知ろう♡▼
あなたの人生を変えてしまう
ショコラに出会いにきてくださいね😊🍫
【動画あり】チョコに模様ってどうやってつけるの？
熊本・チョコレート教室
MiMi chocolat (ミミショコラ) 代表
礒野 紗矢香です🍫💓
ボンボンショコラのこの模様↑
ボンボンショコラを見た９割の人に
「この模様ってなにでできているの？」
「この模様はどうやってつけるの？」
と質問をいただきます♪
この模様って何で、できているの？
これは、「転写シート」といって
カカオバターに色素で着色したものです。
これで透明のフィルムに
絵や色んな模様が書いてあります♪
『チョコ 転写シート』で検索すると
ネットでも購入できますよ🍫
熊本でしたら、上通りにある
ホールスクエアでも買えます♪
この模様はどうやってつけるの？
チョコレートをテンパリングして
チョコレートが固まる前に
シールを貼るように付けます♪
転写シートをつけたら冷蔵庫で
冷やしてしっかりと固めて、
丁寧に剥がします🍫
すると、、、綺麗に転写されますよ♡
ぜひその瞬間を動画でチェック✔︎して
みてくださいね♡↓
バレンタインレシピ 本命チョコを作ろう♪ チョコに模様ってどうやってつけるの？紗矢香
ボンボンショコラだけではなく
クッキーをチョコレートで
コーティングした時や
コーティングした時にも
使えるので、ぜひ使ってみてくださいね♪
模様が付くだけで一気に
プロが作ったようなスイーツに
仕上がりますよっっ👩🏻🍳❣️
実際に転写シートを使って
レッスンを行っています🍫
転写シートを剥がす瞬間は
みんなテンションが上がります♡
あなたも体験に来てくださいね↓
あなたも一瞬でできる♪７２億人に共通するたった１つの〇〇
熊本・チョコレート教室
MiMi chocolat (ミミショコラ) 代表
礒野 紗矢香です🌏💓
「外国人のお友達を作りたい！」
なんて思った事はありませんか？
紗矢香もありますし、
今も世界中にお友達が欲しいです🌏💕
でも、ある事でコミュニケーションの
壁ができてしまうんです。
それは言葉の壁。。。
紗矢香も英語を
スムーズには話せません。
しかし、〇〇をするだけで
外国語が話せなくても
心は通じ合える事が
できるなぁと感じます。
それは、、
▼
▼
▼
▼
▼
笑顔です😆
紗矢香は、週２で
ホテルのBarで働いています♡
カプセルホテルとビジネスホテルを
掛け合わせたハイブリットホテル♪
料金が格安なため、海外のお客様が
毎日いらっしゃいます😻
もちろんBarにも、
海外のお客様が来る事があります🍻
紗矢香が今までお話をした方は
アメリカの方
スペインの方
オランダの方
フランスの方
ベルギーの方
スイスの方
イギリスの方
イスラエルの方
韓国の方
台湾の方
中国の方
オーストラリアの方
などなど
嬉しいことに本当に
様々な国柄の人と話す
機会がありました。
日本語を話せる方もいらっしゃれば
英語しか話せない方もいらっしゃいます。
英語でスムーズに話しかける
自信はありませんでしたが
話してみたい！仲良くなりたいという！
という気持ちは強くありました。
そこで、心掛けたことは
とにかく笑顔で対応すること。
そして、
目をしっかり見て話す事で
文法が間違っていても
単語が出てこなくても
身振り手振りで
必死に伝えようとすると
相手も真剣に紗矢香が伝えたい事を
汲み取ろうとしてくれます。
笑顔で「こんばんは」と声をかけると
相手も笑顔を返してくれます。
たとえ、会話が無くても心は
通じ合えたように思い嬉しくなります。
この経験から、
笑顔は世界共通コミュニケーション
だなぁと改めて確信しました。
そして、紗矢香は
楽しいから笑顔になるのではなく
笑顔だから楽しい事がやって来る
と思っています。
なので、できるだけ笑顔を
絶やさないようにと日々考えています😻
そのおかげか、色んな人に
「いつも笑顔だよね」
「なんでそんなに楽しそうなの？」
「紗矢香の笑顔が好き！」
とよく言って頂けます♡
そんな紗矢香ですが
昔はうまく笑えなかったんです。
なので自然と笑顔ができるように
”ある事”を心がけている時期がありました。
その話しはまたいつか、、、笑
あなたも、初対面の人や
コミュニケーションで困ったら
まずは、笑い掛けてみてはどうですか？
あなたの笑顔は、
間違いなく輝いていますので✨
紗矢香がやっていた
笑顔の練習早く知りたい！！って方は
LINEでメッセージください♡笑
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このホテルのBarにて
紗矢香が作るチョコレートが食べられます♡
チョコレートが食べたい人
異文化交流（タイミングが合えば😻）したい人は、
気軽に遊びに来てください♡
宿泊者以外の方もご利用いただけます🍫
紗矢香が週２で働くホテルを
知りたい方はこちらの記事をチェック▼
劣等感の塊だった紗矢香がチョコレートに救われた話し。
熊本・チョコレート教室
MiMi chocolat (ミミショコラ) 代表
礒野 紗矢香です😊❣️
紗矢香はチョコレートが
作れるようになって
生きることがもっと楽しくなりました。
「チョコレートの先生です。」と自己紹介すると
必ず「えっ！チョコレート！？すごい！！」と
言っていただけて、めっちゃ反応が良い☺️💕
初対面の人とでもチョコレートの
話しで盛り上がれます♡
なんで、そんなに反応がいいのか？！
紗矢香は、
チョコレートはみんなに愛されている
チョコレートを作れる人が少ない
からだと思っています。
・
・
紗矢香が本格的にスイーツを作り始めたのは
中学生の１３歳でスイーツスクールに通ってから。
一通りのスイーツが作れるようになって
少しだけスイーツには自信がありました。
高校になってからも、
寝るより、食べるより、
スイーツ作りが大好きでした。
作っては、近所の人や友達に
よくプレゼントしていました♡
卒業後、埼玉にある女子栄養大学に入学。
紗矢香は、友達が作ったスイーツを見て
めちゃめちゃ落ち込んだんです。
クオリティーが全然違う。。。
女子栄養大学には、全国から
食が大好きな人たちが集まります。
食べることはもちろん
料理やスイーツを作る人が多く集まります。
当時の紗矢香はよく人と
比べては自分との実力の差に
かなり落ち込んでいました。
私はあんな凄いスイーツ作ったことがない
くやしい！同い年なのに！
なんで！？ムカつく！笑
と思っては、自分って全然才能ないんだな〜と
ウジウジしていた時期がありました。
スイーツを作っても楽しくない、
納得いかない、私ってやっぱりダメだ〜
とかなり自分を追い詰めていました🤣
２０１４年、
紗矢香は千葉にある
チョコレート教室に通うことになります。
最初は、ただただ
チョコレートが大好き
そんな気持ちでした。
専門学校でも、１年間を通して
チョコレートの時間は３時間ほど。
専門学校を卒業したからといって
チョコレートを扱えるようにはなりません。
教室に通うことで、
チョコレートって難しい
パティシエでも失敗する
温度管理めんどくさい
から
チョコレートって楽しい！
チョコレートってこんなにも奥が深い
自分のオリジナルレシピが作れるなんて凄い！
と思うようになり
周りにチョコレートをあげると
「えーーーー！？これ手作り？凄い！」
とかなり喜んでもらえました。
今まで作ってあげていた
焼き菓子やスイーツとは
ビックリするくらい反応が違います🤣
それから、ますますチョコレートの
魅力にハマっていき、もっと、もっと
たくさんの人の笑顔が見たいと思って
チョコレート作りを続けています👩🏻🍳
そして♡一緒にチョコレートで
笑顔や、幸せを広げる
お仲間を紗矢香は募集中です☺️
一緒に、楽しくチョコレート作りませんか？
紗矢香も最初は全く作れませんでした。
人生、なんでも初めからなんです。
紗矢香が全力サポートしますので
チョコレートのことなんでも聞いてくださいね💕
もちろん、スイーツのことでも♡紗矢香の事でも♡
なんでもウェルカムです😻💓
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たった４つの材料でプロ顔負けのショコラができちゃう♡
熊本・チョコレート教室
MiMi chocolat (ミミショコラ) 代表
礒野 紗矢香です🍫💕
たった４つの材料だけ、
しかも近くのスーパーで買えて
プロ顔負けのチョコレートが
作れたら最高じゃないですか？
それが可能なんです♡
その材料とは、、
▼
▼
▼
・チョコレート
・生クリーム
・バター(無塩)
・水あめ
ね♡！スーパーでも買えるでしょ☺️！
使うチョコレートをこだわって選べば
もっと自分好みのものが作れますよ！
紗矢香オススメのチョコレートはコチラ▼
あとは、混ぜ方や材料を
入れるタイミングで
プロ顔負けのチョコレートが
できちゃいます😋🍫
詳しくは、
３時間レッスンにお越しください♡▼
読んでいただき嬉しいです😊
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