【12年に一度のチャンス到来】
熊本・チョコレート教室
MiMi chocolat (ミミショコラ) 代表
礒野 紗矢香です👩🏻🍳
11月に入りましたね!
2018年もあと2ヶ月💓
今年やり残したことが無いようにしましょう☺️
【12年に一度のチャンス到来!】
星や惑星の話が好きで、趣味程度に動きを
見ているんですが面白い
話しがあるのでシェアしますね♡
11月8日に太陽系最大の惑星
木星が射手座に12年ぶりに移動するそうです。
2018年11月8日からの1年は、
成功、拡大、発展しやすい
12年に1度のタイミング😊
そして、この運気に乗るべく11月7日までに
行うと良いラッキーアクションのひとつとして、
発酵食品を積極的に摂り入れること❣️
カカオはまさに発酵食品ですよ!🍫
原料の一番最初にカカオマス又は、カカオ豆と
書いてある物を選んでカカオが
豊富なチョコを食べましょう😋
オススメのチョコ知りたい!
他にもラッキーアクション教えて欲しい😻っていう
あなたは個別メッセージお待ちしてます💌
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【動画あり】English Market vol.2の様子を動画でみる♡
熊本・チョコレート教室
MiMi chocolat (ミミショコラ) 代表
礒野 紗矢香です👩🏻🍳📹
11月11日に
早川倉庫で開催する
English Market vol.3❣️
前回のEnglishMarketの様子の動画を
実行委員の方が作ってくれました♡
とっても素敵な動画にできてますので
チェックしてみてくださいね▼💕
あ💡紗矢香を見つけてね!!
どうでしたか?とっても楽しそうでしょ?😻
紗矢香を見つけることはできましたか?
ぜひあなたも遊びにきてくださいね😊✨
詳しくは▼
読んでいただき嬉しいです😊
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100均で買い溜めしちゃう!本気でオススメの〇〇♡
熊本・チョコレート教室
MiMi chocolat (ミミショコラ) 代表
礒野 紗矢香です👩🏻🍳🍫
紗矢香がチョコレートを作るときに
いつも使っている"あのこ"をご紹介です💕
いつも100均に行くと買い溜めしちゃいます❣️
無くなりそうになるとソワソワします。
それぐらい、とーーーーっても大事な物!!
それは、、、
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絞り袋!!!!!!!!!!!
お菓子作りが大好きなあなたなら
一度は使ったことがあるハズ😻!!
↑の絞り袋は、セリアで買ったものです🌟
↓コチラはダイソー❣️
大きさとしては、こんな感じです💓
コレは、ダイソーの小さい方↓
コチラがダイソー(左)とセリア(右)を比べたもの↓
ダイソー:35cm×24cm 絞り口型付き 12枚
セリア:34cm×26 cm 10枚
紗矢香がなぜ100均の
しぼり袋を愛用しているのか理由としては、、、
①使い捨てで衛生的
②仕込むチョコの量に対してベストサイズ
③袋が硬すぎず扱いやすい
①は、そのままですね!
食品を扱う者として衛生管理は
徹底しなければなりません。
その面で、使い捨ては非常に使いやすいです😊
②紗矢香がいつも仕込むチョコの量に対して
この絞り袋がとっっっっても
ちょうど良い大きさなのです。
お菓子作りは材料の量に合わせて、
使うボウル、ゴムベラ、泡立て器など道具の
大きさを揃えることはとっても大事です✨
でなければ!!
美味しいスイーツを作ることはできない!と
断言しても良いくらい😨
道具のサイズなど作業効率を良くする為に
とっても大事ですよ〜〜💕
③業務用の絞り袋は、
素材がしっかりしていてとても硬いです。
チョコレートなど
流動性があるもので使うと、
非常に扱いづらいです😂❣️
なので、100均の絞り袋が
ちょうど良い硬さなんです👩🏻🍳
以上3点を踏まえ、値段を考慮しますと
めちゃめちゃ100均の絞り袋使えます💕
業務用の絞り袋は、ピンキリですが
だいたい1枚30〜100円くらいです✨
そ!し!て!!
ダイソーとセリアの違いですが
ダイソーの方がビニールが薄いので
触り心地がセリアより軟らかいです。
コレが、少し軟らかすぎるんです.....😢
使い比べてみて、使い心地でも大きさでも
ベストなのはセリアの絞り袋です♡
あと、個人的にダイソーの絞り口型がいらない。笑
アトリエの近くにキャンドゥがあるので
今度、そちらの絞り袋もリサーチしてみますね👩🏻🍳💕
あ♡補足ですが、
絞り出しクッキーやシュー生地など
少し硬さがある生地は、
業務用のしっかりしている絞り袋か
洗って繰り返し使える絞り袋がオススメですよ💓
100均のでは破れてしまう可能性が🤣
作るスイーツの用途にあった道具を
使うことも美味しいスイーツを作る
大事な道のりですからね☺️🍫
ぜひ、100均の絞り袋も
使ってみてくださいね🌟
読んでいただき嬉しいです😊
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自ら、手術する道を選びました。
熊本・チョコレート教室
MiMi chocolat (ミミショコラ) 代表
礒野 紗矢香です😬💓
実は、紗矢香は約1年後くらいに
手術をすることが決まっています。
なんの手術をするのか、、、
それは
▼
▼
▼
歯列矯正のための
骨切り手術です😬
簡単に言うと全身麻酔をして顎を切る手術です!
紗矢香は矯正歯科を始めてもう
1年が経ちます!(早いな〜!!)
ぶっちゃけ、
矯正前の歯並びがかなり
悪かった訳ではありません。
他の人からすれば気にならないらしい。笑
矯正はお金もかかるし、
痛みも、もちろんあります。
食べる物も制限されるし
歯磨きも普段以上に大変です。
それでも、
矯正をしたかった理由としては、、、
もっと可愛くなりたかった。笑
もっと歯を出して満面の笑みで笑いたかった。
正直、そんなもんです🤣🤣
インスタが流行り出して、
私はインスタを見るたびに
思っていました。
なんで、芸能人でもない一般の子が
こんなにフォロワーが多いんだろうと🤔
紗矢香はここだけの話し
イケメンを見るより、
可愛い子や綺麗な人を見るほうが好きなんです←
で、インスタで可愛い子を探る日々。笑
紗矢香は、気づきました。
芸能人もブロガーもインスタで人気があって
紗矢香が惚れている女の子たち(←)は
みんな、笑顔が素敵だ!ということ😻
そして、歯が綺麗ということ。
それから、
矯正歯科に興味をもち
いろいろ調べ始めました。
でね、歯並び😬とか噛み合わせ😬って
見た目だけじゃなくて
健康とか身体の姿勢とか歪みとかにも
すっごく大事な事だと知ったんです!
海外では、歯の綺麗さが就職にも影響するらしい!
それから、ますます矯正がしたくなりました🤣
そして、一番のきっかけになったのは
紗矢香の一番上の姉が矯正歯科を
終えて歯並びが綺麗になっていたこと!!
姉は結婚式の時にホワイトニングもしていて
その時の、姉の笑顔はいつも以上に
輝いているなあ♡素敵だなあ♡と思いました😻
紗矢香も自分の結婚式の時に
あんな綺麗な歯で笑いたいと思ったのです🤣
そこで、東京から熊本に戻ってきて
矯正歯科専門の歯医者を探して、
相談に行きました。
いろいろ検査をしてもらった結果
抜歯だけで矯正する方法と
外科手術を含めた、矯正を勧められました。
詳しくは、別で書きますが
紗矢香は歯並びよりも噛み合わせが悪い。
どちらの方法でも、歯は綺麗になります。
違いと言ったら、矯正した後の
顎の位置と料金でした。
外科手術を選ぶと保険適用になるので
料金が少し安くなります。
そして、先生は
「外科手術でしっかり噛み合わせを合わせた方が良い」
という事でした。
紗矢香はするなら完璧に綺麗にしたい!!
それで、少しでも安くなるならと
外科手術をする方を選んだんです。
でね、もともとそこまで
歯並びが悪い方ではなかったから
周りの人によく言われるんですよ。
「そこまでする必要がある?」って、
「それって整形じゃない?」って。🤣
あくまで、
これは噛み合わせを綺麗にするための
手術であって、顔が美しくなる
ということではありません🤣
まぁ、その受け取り方は
人それぞれなので整形と
言われようが特に気にしてません😉
そこまでする必要があるのか、
に関してですけど
紗矢香は生きているうえで
決めていることがあります。
それは、
人生一度きりなんだから
やりたいと思ったことは
全てやり尽くす
ということ。
選択に迷ったら
やらない、より
やる、を選ぶようにしています。
80年生きられたとして
矯正なんて3〜4年です(私の場合)。
短いもんです。人生あっという間です。
今回から、矯正についても
ブログに書けたら良いな〜と思っています。
このきっかけは、これから
矯正を始めようと思っている
可愛い女性と出会ったから💓
紗矢香もそうだったように
全く怖くない訳ではありませんでした。
(紗矢香はワクワクの方が大きかったですが🤣)
矯正してる人って周りに少ないんです。
外科手術した人なんてもっと少ないんです。
紗矢香もネットで、かなり検索しました。
だけど、ブログとか体験談って少なかったり
何年も前の物だったりしました。
だから、今矯正をしている人や
これから矯正をする人に
何か励みや、ちょっとした
助けになれば良いなあ、と思い
書くことにしました💕
たまにの更新にはなると思いますが
経過を見守りください😻💓
矯正を始めて1年経ってみて
改めてどう思うか
また記事に書きますね😬
↑めっちゃ歯並び整ってるう🌟
あとは、噛み合わせの調整ですっっ!
2年後が楽しみでしょうがないです😻
読んでいただき嬉しいです😊
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3時間でプロ顔負けのボンボンショコラが完成!
熊本・チョコレート教室
MiMi chocolat (ミミショコラ) 代表
礒野 紗矢香です🍫👩🏻🍳
紗矢香がただいま絶賛開催中の
チョコレート作りで
"ぎゅっと"女子力UP3時間レッスン🍫
17日にレッスンでした♡
なんと生徒さまから
手作り食パン🍞を頂いちゃいました♡
手作りのパンは美味しいですよね〜💕
ほんとに嬉しいです☺️
今日ご参加してくださった生徒さまは
チョコレート作りが、初めてということでした♪
レッスン中に
『今まで学んできたどんなレッスンより楽しい!』
と言っていただきました😏❣️
無事に素敵なショコラの完成〜〜💓
『こんなに詳しく全部教えてもらってもいいんですか?』
と言っていただけるほど、
紗矢香のレッスンは出し惜しみは無しです✨
今まで、紗矢香が学んできたことを
全てを伝えるつもりでレッスンは行います🍫
と言っても、3時間レッスンは
基本中の基本!ショコラのほんの一部を
教えているくらいです!笑
だけど!
こんなに教えてもらっていいんですか?
と言ってもらえるのは嬉しい😊🌸
3ヶ月の継続レッスンでは、
もっともっといろんなことを
お伝えしております💕
気になる方は、まず3時間レッスンに
お越しくださいね👩🏻🍳🍫
11月の日程は
3日(日) 10時〜
15時〜
7日(水) 10時〜 満席
15日(木)10時〜
15時〜
17日(土)10時〜 あと1席
15時〜
20日(火)10時〜 あと2席
『受けたい! 』と思った方は、
コチラをチェックしてくださいね♡↓
【マルシェ出店】English Market vol.3
熊本・チョコレート教室
MiMi chocolat (ミミショコラ) 代表
礒野 紗矢香です🍫♡
マルシェ出店のご案内です♪
日時:2018年11月11日(日曜日)
会場:早川倉庫
入場料:500yen
(早川倉庫詳しくはコチラ▼)
このマルシェは全国でも珍しい
お客様も、出店者もみんな
英語だけを使うこと♪
正解、不正解とかはなくて
ただただ、楽しもう♡
という感じですので
英語に自信がなくても
気軽に遊びにきてくださいね💕
紗矢香も亀さん🐢スピードで
でしか話せません🤣
vol.1から参加していますが
回を重ねるごとに規模も
来てくださるお客様も増えて来て
ワクワク、ドキドキです☺️
MiMi chocolat のチョコレートたちも
いつも完売となっております♡
マルシェには滅多に出店しないので
ぜひこの機会に直接会いにきてくださいね♡
今回は、
🍫ボンボンショコラ4個入り←超数量限定
🍫ヘーゼルナッツチョコレート
🍫ブラウニー
の予定です♡
あと、1〜2種類新作を作るかも?!
写真はvol.1とvol.2の様子です💕
では、当日お会いできますことを
楽しみにしています〜〜💓💓
(イベントについて詳しくはコチラ▼)
読んでいただき嬉しいです😊
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紗矢香を詳しく知りたい▼
カカオでからだの劣化はとまる‼︎
熊本・チョコレート教室
MiMi chocolat (ミミショコラ) 代表
礒野 紗矢香です🍫💕
最近、久しぶりに図書館に行ってきました。
そこで見つけたこの本▼
あなたもきっと
とっても気になる内容じゃ無いですか?!
特に最近では、健康志向として
チョコレートが注目されていますよね♡
紗矢香も熟読してブログに
書いていきたいと思います💕
お楽しみに〜〜♡
読んでいただき嬉しいです😊
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