１００均で買い溜めしちゃう！本気でオススメの〇〇♡
熊本・チョコレート教室
MiMi chocolat (ミミショコラ) 代表
礒野 紗矢香です👩🏻🍳🍫
紗矢香がチョコレートを作るときに
いつも使っている"あのこ"をご紹介です💕
いつも１００均に行くと買い溜めしちゃいます❣️
無くなりそうになるとソワソワします。
それぐらい、とーーーーっても大事な物!!
それは、、、
▼
▼
▼
▼
▼
絞り袋!!!!!!!!!!!
お菓子作りが大好きなあなたなら
一度は使ったことがあるハズ😻！！
↑の絞り袋は、セリアで買ったものです🌟
↓コチラはダイソー❣️
大きさとしては、こんな感じです💓
コレは、ダイソーの小さい方↓
コチラがダイソー(左)とセリア(右)を比べたもの↓
ダイソー：３５cm×２４cm 絞り口型付き １２枚
セリア：３４cm×２６ cm １０枚
紗矢香がなぜ１００均の
しぼり袋を愛用しているのか理由としては、、、
①使い捨てで衛生的
②仕込むチョコの量に対してベストサイズ
③袋が硬すぎず扱いやすい
①は、そのままですね！
食品を扱う者として衛生管理は
徹底しなければなりません。
その面で、使い捨ては非常に使いやすいです😊
②紗矢香がいつも仕込むチョコの量に対して
この絞り袋がとっっっっても
ちょうど良い大きさなのです。
お菓子作りは材料の量に合わせて、
使うボウル、ゴムベラ、泡立て器など道具の
大きさを揃えることはとっても大事です✨
でなければ！！
美味しいスイーツを作ることはできない！と
断言しても良いくらい😨
道具のサイズなど作業効率を良くする為に
とっても大事ですよ〜〜💕
③業務用の絞り袋は、
素材がしっかりしていてとても硬いです。
チョコレートなど
流動性があるもので使うと、
非常に扱いづらいです😂❣️
なので、１００均の絞り袋が
ちょうど良い硬さなんです👩🏻🍳
以上３点を踏まえ、値段を考慮しますと
めちゃめちゃ１００均の絞り袋使えます💕
業務用の絞り袋は、ピンキリですが
だいたい１枚３０〜１００円くらいです✨
そ！し！て！！
ダイソーとセリアの違いですが
ダイソーの方がビニールが薄いので
触り心地がセリアより軟らかいです。
コレが、少し軟らかすぎるんです.....😢
使い比べてみて、使い心地でも大きさでも
ベストなのはセリアの絞り袋です♡
あと、個人的にダイソーの絞り口型がいらない。笑
アトリエの近くにキャンドゥがあるので
今度、そちらの絞り袋もリサーチしてみますね👩🏻🍳💕
あ♡補足ですが、
絞り出しクッキーやシュー生地など
少し硬さがある生地は、
業務用のしっかりしている絞り袋か
洗って繰り返し使える絞り袋がオススメですよ💓
１００均のでは破れてしまう可能性が🤣
作るスイーツの用途にあった道具を
使うことも美味しいスイーツを作る
大事な道のりですからね☺️🍫
ぜひ、１００均の絞り袋も
使ってみてくださいね🌟
読んでいただき嬉しいです😊
今日の記事の感想
質問・疑問などがありましたら
MiMi chocolatのLINE＠
にお気軽にご連絡ください❣️
LINE＠は、下の【友だち追加】
ボタンをクリックしてお友達登録できます♡
LINE@ ID検索は→@sayaka_mimi
＠を忘れずに❣️
