【感想】私史上最高のチョコ🍫だった💖❤️😍

熊本・チョコレート教室

MiMi chocolat(ミミショコラ)代表

礒野 紗矢香です👩🏻‍🍳🍫

 

40セット

87分完売した

クリスマス限定

ボンボンショコラセットの

感想をご紹介します🥰

 

LINEに頂いた感想はコチラ▼

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こちらの可愛らしい娘さんは

お母様と一緒にアトリエに

受け取りに来てくださいました💕

その時は、とても恥ずかしそうで

なかなかお話ができませんでしたが、、、

このメッセージを頂いた時

なんだかほっこりしました😻

 

たくさんの感想を頂き

本当に嬉しいです🥺❣️

 

そして、、、

InstagramFacebook

にも投稿して頂きました😭💞

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アトリエに受け取りに来て頂いた

紗英子さんと三男くんと一緒に💕

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チョコレートの知識、技術において

学ぶことはまだまだ沢山あります。

それでも

”今の紗矢香”ができること

”今の紗矢香”にしかできないこと

”今の紗矢香”だから伝えられることを

全力で皆様に届けられるように

日々精進しております☺️🍫

 

こうやって頂けるあなたの

言葉ひとつひとつが

何よりも紗矢香の今後の

活動の糧になっています。

 

本当に、ありがとうございます。

 

もっと、もっと、

たくさんの人にチョコレートで

幸せを届けたいです🍫

 

もしあなたの周りに

チョコレート好きの大切な人が

居ましたらぜひ紗矢香の公式LINE@を

教えて頂けると嬉しいです😻💕
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= 礒野紗矢香 プロフィール =
1992年11月16日生まれ。
熊本県熊本市
農家の三女として生まれ育つ。

 

『スイーツに人生を救われました』

 

中学校1年の3学期から不登校になる。
「なぜ、生きているんだろう?」と
悩んでいる時に、救いになったのが
スイーツスクールに通うことでした。
自分が作ったスイーツで家族や友人が
笑顔になってくれる事が嬉しく
スイーツを通して自信を取り戻しました。

 

2011年 女子栄養大学 入学 (埼玉)

2013年 香川調理製菓専門学校入学 (東京)

2014年 千葉にあるチョコレート教室に通い始める。


この時の人生で初めて作ったボンボンショコラに
衝撃を受けチョコレートの美味しさをもっと広めたい
チョコレートでたくさんの人を幸せにしたと思い
チョコレートで幸せを届ける活動を始める。

 

2016年4月14日東京・目黒にて
紗矢香主宰のパーティーを初開催。
満員御礼にて大成功となるが
その夜に、地元熊本で地震が発生。

 

「地元が大変な時になぜチョコレートパーティーをやっていたんだ」
地元が大変な時に何もできない事が情けなく
一時期精神的に落ち込み、チョコレートの発信をやめる。

 

熊本城の復興も20年以上かかると聞き
『紗矢香には、何ができるだろう?』と考えた時
やっぱりチョコレートだった。

「チョコレートで熊本の人を元気にしたい」
「熊本の食材でチョコレートを作って全世界に発信したい」

 

そう決意し、2017年11月熊本にて
MiMi chocolat (ミミショコラ)
チョコレート教室をスタート。

チョコレートの美味しさ
チョコレートの原料であるカカオを
知ってもらうために、多方面でのセミナーも開催。
不定期に通信販売やマルシェ出店も行なっています。

 

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ありがとう2018年と2019年への意気込み。

熊本・チョコレート教室

MiMi chocolat(ミミショコラ)代表

礒野 紗矢香です👩🏻‍🍳💕

 

あと、数時間で2018年が終わります。

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アトリエにしめ飾りを飾りました💕

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T-FLOWERSさんで購入しました💕可愛い♡

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年賀状も書きましたよ〜💞

 

アトリエの近くにある

北岡神社にも参拝へ行ってきました。

いつもより年末年始の行事をしっかり

楽しんでいる気がします😻♪

 

2018年は、

本当に良い一年だったと思います。

 

特に”縁に恵まれた”一年でした。

 

アトリエを持ち、熊本で始まった活動。

 

「チョコレートを沢山の人に広めるぞーー!!」

という気合いもありながら

 

「紗矢香のチョコレートは本当に受け入れてもらえるのだろうか」

「ボンボンショコラが知られていない熊本でどうやって広めたら良いんだろう」

 

という悩みや不安も沢山ありました。

 

そんな中で、徐々に口コミで広がり

色んな方からメッセージも頂くようになりました。

ご縁がご縁を呼び、

セミナーやイベントをさせて頂けたり

チョコレートレッスンに参加頂いたり

チョコレートを買って頂いたり

 

本当に感謝しかありません。

 

2019年もすでに

たくさんの声をかけていただき

ラジオ出演も決定しています。

とある役場の方からの

コラボ以来も来ています。

 

本当に、本当に、ありがたい事です。

 

2018年は、ビジネスも学びました。

Blogを始め、Youtubeも始め

SNS発信も頑張ってきました。

 

でも、まだまだ足りないと思っています。

 

『圧倒的な成果を出すなら、圧倒的な行動力』

『質の向上は量からしか生まれない』と

紗矢香のメンターは仰います。

 

もっともっと、

紗矢香のことを知ってもらうために

SNSの発信をしていこうと思います!

もっとっと、

チョコレートを作って

技術向上に努めたいと思います!

 

熊本の活動を一年経ってみて

紗矢香の地盤作りができたように感じます。

たった一年だけれども

たくさんの人に知っていただき

『熊本でこんな美味しいチョコレートが食べられるなんて』

と言って頂けて、本当に幸せだなぁと思いました。

 

2019年はこの地盤を元に

紗矢香のお城を建てて行きたいと思います😻

 

 もっと沢山チョコレートも作りたい!

『チョコレートで幸せを届ける』という

揺るぎない心を芯に持ち

まだまだ走り続けたいと思います!

 

まだ見ぬ新しい世界を目指して!!!🌎🌟

 

 

2019年も、

こんな紗矢香ですが

どうぞ付いてきてくださいね!

 

よろしくお願い致します👩🏻‍🍳

 

読んでいただき嬉しいです😊
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= 礒野紗矢香 プロフィール =
1992年11月16日生まれ。
熊本県熊本市
農家の三女として生まれ育つ。

 

『スイーツに人生を救われました』

 

中学校1年の3学期から不登校になる。
「なぜ、生きているんだろう?」と
悩んでいる時に、救いになったのが
スイーツスクールに通うことでした。
自分が作ったスイーツで家族や友人が
笑顔になってくれる事が嬉しく
スイーツを通して自信を取り戻しました。

 

2011年 女子栄養大学 入学 (埼玉)

2013年 香川調理製菓専門学校入学 (東京)

2014年 千葉にあるチョコレート教室に通い始める。


この時の人生で初めて作ったボンボンショコラに
衝撃を受けチョコレートの美味しさをもっと広めたい
チョコレートでたくさんの人を幸せにしたと思い
チョコレートで幸せを届ける活動を始める。

 

2016年4月14日東京・目黒にて
紗矢香主宰のパーティーを初開催。
満員御礼にて大成功となるが
その夜に、地元熊本で地震が発生。

 

「地元が大変な時になぜチョコレートパーティーをやっていたんだ」
地元が大変な時に何もできない事が情けなく
一時期精神的に落ち込み、チョコレートの発信をやめる。

 

熊本城の復興も20年以上かかると聞き
『紗矢香には、何ができるだろう?』と考えた時
やっぱりチョコレートだった。

「チョコレートで熊本の人を元気にしたい」
「熊本の食材でチョコレートを作って全世界に発信したい」

 

そう決意し、2017年11月熊本にて
MiMi chocolat (ミミショコラ)
チョコレート教室をスタート。

チョコレートの美味しさ
チョコレートの原料であるカカオを
知ってもらうために、多方面でのセミナーも開催。
不定期に通信販売やマルシェ出店も行なっています。

 

 

40セット87分で完売しました♡

熊本・チョコレート教室

MiMi chocolat(ミミショコラ)代表

礒野 紗矢香です👩🏻‍🍳💕

クリスマス限定の
ボンボンショコラセットを
販売致しました!!!!🍫

ひとつひとつ、丁寧に
一人で手作業で作っています。


去年より、量を増やして
40セット限定の販売でした!

販売前からたくさんの方に
「買いたい!」と言っていただき

LINE@にて先行販売を
行ったところ

40セット全て87分で完売しました!

本当にありがとうございます🙇‍♀️


「バレンタインの美味しいチョコも待ってます」

とメッセージ頂き本当嬉しいです🥺

バレンタインは、予約を受付て
販売しようかなあーと検討中です♡


紗矢香の最新情報は
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3月らへんに良いことあるかも☺️?

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【動画あり】東京にやって来ました!今回の滞在理由は、、、

熊本・チョコレート教室

MiMi chocolat(ミミショコラ)代表

礒野 紗矢香です👩🏻‍🍳

 

こんにちは💞

今、実は羽田空港に居ます🛩

 

大好きなガレット待ちに

Blogを書いています☺️

 

今回は、24日〜26日までの

2泊3日といういつもより

少し短くて予定もつめつめですが

楽しみがたくさんなんです!!

 

なぜ東京に来たのか?

2分23秒の動画でチェックしてみてください🥰▼

youtu.be

勤労感謝の日の本当の意味とは?

熊本・チョコレート教室

MiMi chocolat(ミミショコラ)代表

礒野 紗矢香です👩🏻‍🍳

 

連休どの様にお過ごしですか?

紗矢香は今日の朝は姉と、

河原町繊維問屋街で開催中の

「部屋に飾りたい写真」展へ行ってきました!

まるで異国に来た気分になれるほど素敵でした🥰

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今日は勤労感謝の日でしたね。

あなたはどんなイメージですか?

勤労感謝の日=「働く人、働く自分に、感謝する日」

ではないそうです。

 

実は、天皇陛下が中心となり、国民全員で、

実りを与えてくださった神に感謝する

新嘗祭』(にいなめさい)なのです。

飛鳥時代皇極天皇の時代に始まり

1400年もの長い間、受け継がれてきた、

日本の最も重要な大祭だそうです。

 

日常生活では

いろいろあるかも知れませんが

毎日屋根がある家で寝れる幸せ

充分な食事がある幸せ

たくさんの実りがあること

全ての瞬間と恵みに感謝です。

 

そんな想いに今日一日耽りながら、

紗矢香は更に強く

『チョコレートでたくさんの人を幸せにしたい』と思いました。

アフタヌーンティー会を開催しようと思ったきっかけ↓

mimichocolat.hateblo.jp

 

11月と12月のボンボンショコラアフヌーンティー会

熊本・チョコレート教室

MiMi chocolat(ミミショコラ)代表

礒野 紗矢香です👩🏻‍🍳

 

8月にスタートした月1で開催中

【ボンボンショコラ食べ放題アフタヌーンティー

11月、12月のご案内です♡ 

【日にち】

11月28日(水) 満席

12月1日(土)  残り2席


【時間】14時半〜(約2時)


【場所】AtelierMiMichocolat

(詳細は申込み頂いた方に後でお伝えします)


【幸せ代】3,000円


【内容】
3種類のボンボンショコラ🍫を食べて、

チョコレートに癒されようの会です❤

11月と12月は、、、

・ほろにがキャラメルショコラ

・赤いハートが魅力的なフランボワーズ

・大人気口どけショコラ

お飲み物は、紅茶・コーヒーが飲み放題です(≧▽≦)✨

食べきれない分は、お持ち帰り可能です👩🏻‍🍳⭕

 

*全てひとりで手作りしておりますので

数には、限りがございますがおひとり約10個は

お召し上がり頂けます。

*ドリンクのみの参加は受け付けておりません。 

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写真は、前回のアフタムーンティー会の様子♡

 

ボンボンショコラは2ヶ月に1回変わりますので、

このタイミングでしか食べられない

ボンボンショコラを食べに来てくださいね💞

 

【お申し込み方法】

 ・LINE@ ID検索で『@sayaka_mimi』を検索する。

(下の緑の【友だち追加】ボタンをクリックしてお友達登録)

・MiMi chocolatを友達登録する。

トークルームに

アフタヌーンティー会参加したいです」と

ご希望の日にちとお友達も居たら人数を打ち送信。

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カフェをオープンしたいです!

熊本・チョコレート教室

MiMi chocolat (ミミショコラ) 代表

礒野 紗矢香です👩🏻‍🍳🍫

 

昨日は、3時間レッスンでした💞

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将来、カフェをオープン

したいという夢がある恵さん💓

そんな話しで盛り上がりました❤️

その時は、スイーツの商品開発など
全面的にバックアップしたい💕と
勝手に目論んでおります🤣

カフェオープンはまだ先でも
チョコレートは今から
学んでおいて損は無いです🤤

オープンと同時に
最高に美味しいショコラを広めたいですね🍫

恵さんの家は、酪農家さん🐮
大事に育てられた牛さんから作られる
バター、生クリーム。
素材からちょーーーこだわった
ボンボンショコラ食べてみたくないですか???

想像しただけで

絶対美味しい(≧∀≦)💓笑

 

レッスン中は息をする事も

忘れてしまうぐらいの集中力でした☺️

 

最後には、『本当に楽しかった』と

言っていただき嬉しかったです🥰

 

恵さんが作ったチョコレートがコチラ↓

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初めてなのに素敵な仕上がりに💞

チョコレートは旦那さまや

お友達と一緒に食べられるそうです❣️

 

ぜひ!どんな反応だったのか

感想をお待ちしています💡

 

「私もこんな可愛いチョコレート作ってみたい!」

という方は、3時間体験レッスンを

受けに来てくださいね👩🏻‍🍳▼

mimichocolat.hateblo.jp